Постинг
22.05.2018 20:23 -
Сироп от бъз
Не съм правила до сега...имаше кой да го прави...само го консумирах и не обръщах внимание как се получава.Ето,че дойде и моят ред да почна да го правя.Много приятна лятна напитка става от него....Набирате 30-40 броя цвят от бъз и си правите воден извлек.В голяма тенджера го затискате с чиния и наливате студена вода така,че да го облее.Стои на студено 20-24 часа и след това се прецежда.С мерително канче мерите-колкото течност,толкова захар.Съотношението е 1:1.Слагате или нарязани на парченца 3 лимона или 3 пакетчета лимонтузу.Разбърква се захарта докато се разтопи.На това количество се получи 2 кг захар.След това се затваря в бутилки и така се съхранява.В топлите летни дни се разрежда по желание с вода и още лимонче ,листенце мента и няколко кубчета лед...
Няма коментари
Търсене